„Château Vieux Mouleyre“ ist ein kleines Gebäude aus der Zeit des berühmten Marschalls Fürst von Richelieu und Fronsac aus dem 18.Jh. Moderne Kellerräume mit der nötigen Ausstattung wurden vor Kurzem, abseits von dem Gutsgebäude, gebaut.

Für Anna und Jacques Favier war es Liebe auf den ersten Blick für dieses kleine Paradies mit seinem Dekor von Hügeln und Tälern; seiner idealen Lage auf der Erhebung der Mouleyre, ganz in der Nähe der „Trois Croix“ ( Drei Kreuze) und nahe beim „Carolus“. Dieses lehmige, kalkhaltige Plateau – das höchste von Fronsac (80 m) enthält vorzüglichen Kalkstein in sternförmigen Formationen. Der Untergrund besteht aus lockerem Sandstein aus dem Fronsadais.

 
Das zwei Hektar große Gut, besitzt mehr als 30 Jahre alte Weinstöcke. Nach und nach wird es ganz dem Weinbau wiedergegeben.

Die Rebsorte besteht fast ausschließlich aus Merlot (95%), mit einigen Reihen von Cabernet.


Château Vieux Mouleyre - 33126 Fronsac (France)
Tel : Int+33 6 80 58 42 10 
E-mail :
jacques-favier@vieux-mouleyre.com